注意：豆?jié){不能當嬰兒的主食

    豆?jié){的植物蛋白沒有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸。

    根據(jù)中國人的膳食結(jié)構(gòu)，大家攝取的多為植物性膳食，容易缺鈣，所以，提倡通過奶制品的方式去補充鈣質(zhì)。

　　豆?jié){所提供的就是一種植物性蛋白，而嬰幼兒成長需要的是動物性蛋白。并且，嬰兒需要的營養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、糖、鐵、鈣、脂肪等都有嚴格的指標。比如，嬰兒喝的每公斤奶中需要2～4克蛋白質(zhì)。自制豆?jié){控制不了各種營養(yǎng)成分的含量，根本無法達到這個要求。況且，豆?jié){里邊不含有大腦發(fā)育需要的必須脂肪酸，如DHA、ARA等。這都會對胎兒的體格、智力發(fā)育造成終身影響。

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